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孕妇能吃火锅么,请问,孕妇能吃火锅吗?

发布时间:2022-02-21 14:15:09 部份内容来源: 网络 阅读量:66

孕妇为什么不宜吃火锅,孕妇能吃火锅么

  孕妇能吃火锅吗?孕妇吃火锅确实会有诸多危害,因为火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,涮火锅时无法将这些细菌杀死,容易导致孕妇受寄生虫的感染。另外火锅的汤底和卫生条件也令人堪忧,所以为了安全起见,孕妇还是少吃火锅。
  不过专家称,孕妇并不是完全不能吃火锅,嘴馋的话可以适当吃火锅,但要注意吃火锅的次数,尽量少吃。并且孕妇在吃火锅时有诸多注意事项。
  孕妇为什么不能多吃火锅
1、易感染寄生虫
火锅原料是羊肉、牛肉、猪肉等,这些生肉片中都可能含有弓形虫的幼虫以及其他家畜或家禽的寄生虫,肉眼无法看见。而吃火锅时,人们喜欢将肉片放在煮开的锅里一烫即食,短暂的加热是无法杀死寄生虫的,而进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液进入全身。孕妇感染时可能并无明显不适,但幼虫可能会通过胎盘感染胎儿,影响胎儿发育。另外,吃火锅时经常生熟食混在一起,可能诱发消化道炎症。
  2、汤底有隐患
火锅汤料往往口味较重,有的是红油火锅或者是中药火锅,孕妇怀孕早期的饮食应以清淡为主,整个怀孕期间都应避免辛辣、中药性质的的饮食。另外,如果是在外面吃火锅,无法保障火锅汤底的卫生条件,很多火锅店可能会使用一些劣质的油脂,这对孕妇都会造成健康隐患。
  3、营养不均衡
平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
  孕妈妈们不用过多的担心,这些是不正当的食用火锅可能会引起的危害,只要适当食用火锅,避免经常吃,注意卫生,并不会影响妈妈和宝宝的健康。

孕妇能吃火锅么,请问,孕妇能吃火锅吗?

孕妇能吃火锅么

  火锅的美味是人人都喜爱的,火锅这种源自川菜的经典菜品在短短的时间里面就风靡全国,成为了人们下馆子的首选菜品之一,但是火锅对于孕妇的影响一直都是人们比较关注的问题,孕妇在怀孕期间食用火锅所产生的影响在生活中也非常常见,那么,怀孕初期可不可以吃火锅呢?
  平时我们吃火锅,高脂肪的肉类从未少过,还有一些豆制品以及蔬菜等。肉类脂肪多,吃多了易肥胖,而涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。据医生介绍,高嘌呤、高脂肪、高热量食物如果摄取过多,对健康人的肾脏会产生一定的副作用。
  孕妇最好不要吃,火锅中细菌太多,涮火锅的肉都是生肉,而生肉中经常含有很多和寄生虫的卵,涮火锅的温度达不到杀死它们的温度,而寄生虫的卵有可能会进入大人的血液,再通过胎盘进入胎儿的体内。孕期应该尽量少吃火锅的,尤其是辣的那种,容易上火。
  孕妇偶尔吃一次是没事的,不要经常吃就可以的,涮肉的时候尽量涮的熟一点,这样比较安全。果吃了火锅记得在第八个月或九个月的时候吃青果煮猪肚,去胎火就可以了。
  以上是对于怀孕初期可不可以吃火锅的讲解,总的来说孕早期是不适合食用火锅的,因为这个时期的女性们在怀孕的关键时间点,不能够承受一些食物的刺激,以免对身体产生不必要的影响,甚至会对胎儿的发育产生阻碍作用。

孕妇能吃火锅么,请问,孕妇能吃火锅吗?

孕妇能吃火锅吗?

  在这秋高气爽、凉风习习的季节,吃火锅,是一件让人很舒爽的事情。但是,对于孕妇能不能吃火锅的问题一直有争论,不少孕妈妈也很疑惑。
  其实,孕妇是可以吃火锅的,但要适量食用,注意卫生,尽量少吃。
  
  孕期如何吃火锅才安全?
  1、尽量选择在家吃
建议孕期吃火锅尽量选择在家吃,这样不仅可以把控火锅道具的清洁卫生、食材的新鲜干净,也能吃得舒爽,火锅道具以及食材一定要注意清洗干净,避免有药物残留。
  2、多准备一双筷子
准妈妈尤其需注意,吃火锅时为自己多准备一双筷子,尽量避免用同一双筷子取生食物及进食,这样容易将生食上沾染的细菌带进肚里,而造成腹泻及其他疾病,伤害宝宝,损害肠胃。
  
  3、火锅摆得远请人帮忙
吃火锅的时候一般是人多比较热闹,吃起来也是带劲。不过对于准妈妈来说,人多了,也就表示桌子大,食物比较远,够不到,这个时候可以请身边的人帮助你,以免自己多次起身导致身体酸痛。
  4、控制食量
准妈妈们不能因为难得能吃到火锅就大吃特吃,要考虑到孕期肠胃的特殊护理,吃到七分饱就好,而且要慢慢吃!
  
  5、选择新鲜食材
吃火锅时应选择新鲜的蔬菜以及肉类,避免食物中毒。别忽视了蔬菜的重要性,搭配点新鲜蔬菜可以清除准妈妈胃部的油腻感,还可以去火,补充维生素。但蔬菜不要涮得太久,否则会破坏其中的营养成分。
  6、注意汤底
孕妇不要吃红油汤底的火锅,也不要吃中药汤底的火锅,要保证汤底的清淡和营养均衡,可以用鸡汤、排骨汤等来作为汤底。火锅汤底切忌反复使用。
  7、掌握好火候
食物若在锅里烧的时间过长,会导致营养成分损坏,并失去鲜味;若不等火候烧开就吃,又易引起消化道疾病。同时,还应注意不要滚烫吃,否则易烫伤口腔和食道的黏膜。
  
  温馨提示
1、不要选太辣太麻的锅底
太辣、太麻的锅底,都不适合准妈妈的身体,容易诱发口腔和肠胃炎症,在选材上以清淡为主。
  2、不要吃动物内脏
这类食物在制作过程中,多少带有一些人工添加剂,而且其本身具有一些病原微生物,在火锅中涮食很难保证准妈妈的健康。
  此外,火锅中的牛羊肉中可能会含有弓形虫等寄生虫,为了安全起见,孕妇还是少吃。
  
  3、不要吃半熟品
  任何一种食材,都要放入火锅中煮熟后再食用,不能因为其本身是半熟品而直接食用。
  4、注意吃火锅的频率
火锅虽味美,但是也要注意吃火锅的次数,不要经常吃,以免上火。

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