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有关婴儿饮食方面

发布时间:2022-05-23 13:03:09 部份内容来源: 网络 阅读量:54

宝宝食谱?

  年 龄:6~12小时
主食及用量:可暂不喂奶,喂少量淡糖水或温开水
餐 次: 每2小时1次
年 龄:1~3天
主食及用量:母乳:每次喂10~15分钟
  餐 次:每4小时1次
年 龄 :4~15天
主食及用量:母乳:每次喂30~90克
餐 次:每4小时1次
年 龄:15~30天
主食及用量:母乳:每次喂30~100克。白天在两次喂奶中间,喂25~30克温开水或淡糖水。
  餐次:每3小时1次。上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时;夜间:12时、3时
2个月婴儿食谱
主 食:母 乳
餐次及用量:
每3小时1次,夜间减少1次。
  上午:6时、9时、12时;下午:3时、6时、9时、12时。
  每次喂60~150克
辅助食物:
温开水、淡糖水或橘子汁,每次35~60 克,于白天两次喂奶中间加用
3个月婴儿食谱
主 食:母 乳
餐次及用量:每隔
3.5个小时喂1次,每日6次,每次喂75~160克
辅助食物:
1温开水、淡糖水或橘子汁
  2番茄汁:每次50~75克,两次喂奶中间任选1种加用
3浓缩鱼肝油:1滴/1次/日
4个月婴儿食谱
主 食: 母 乳
餐次及用量:(800克/日)1次/35小时90~180克/次
辅助食物:
1开水:温开水、凉开水
2水果汁:橘子汁、番茄汁、山楂水等
3菜水:胡萝卜汤
以上饮料可轮流在白天两次喂奶中间饮用,每次90克
4浓缩鱼肝油:1滴/次,2次/日
5个月婴儿食谱
主 食: 母 乳
餐次及用量: (900克/日)每隔4小时1次
上午:6时、10时
下午:2时、6时
晚:10时
每次喂110~200克
辅助食物:
1温开水、凉开水、各种水果汁、菜汁、菜汤等可任选1种,每次喂奶时加95克
2浓米汤:在上午10时喂奶时添加,1次/日,每次2汤匙,后渐加至4汤匙
3蛋黄泥:每日上午10时、下午2时各喂1次,用量适当
4浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次
6个月婴儿食谱
主 食: 母 乳
餐次及用量:(日均量约1 000克)每隔4小时喂1次,每次120~220克
辅助食物 :
1温开水、各种水果汁、菜汤等,喂奶时每次加100克,任选1种
2浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次
3烂米粥、面片汤:1~2次/日,上午10时、下午2时,两次喂奶时间加,开始每次1~2汤匙,后渐加至4汤匙
4鱼肉末:与烂米粥或面片汤一起食用,3~10克/次
7个月婴儿食谱
主 食:母乳、牛奶或豆浆
餐次及用量:
从7个月开始每日餐次减少1次,且其中一次用牛 奶或豆浆代替母乳
上午:6时、10时(牛奶或豆浆)
下午:2时、6时
晚:10时
辅助食物:
1水、果汁等各种饮料任选1种,110克/次,下午2时。
  2浓缩鱼肝油:2次/日,2~3滴/次。
  3菜泥、碎菜:在喂粥或面片汤中加入。下午6时,加1~2汤匙。
  4馒头干、饼干等,让婴儿自己啃吃,以便锻炼婴儿的咀嚼能力,帮助牙齿的生长。
  8个月婴儿食谱
主食:母乳及其他(牛奶、豆浆、稠粥、面片、奶糕等)
餐次及用量:
母乳:上午6时,下午2时、6时,晚10时
其他主食:上午10时
辅助食物:
1、各种果汁、水等饮料任选1种,120克/次,下午2时
2、水果泥、蒸蛋羹1~2汤匙,上午10配主食用
3、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
4、肝泥、肉末选1种,1次/日(肝末15克/次,肉末20克/次)
9个月婴儿食谱
主 食:母乳及其他(稠粥、面片等)
餐次及用量:
母乳:上午6时,下午6时,晚10时
其他:上午10时,下午2时
辅助食物:
1、各种果汁、温开水、或山楂水,任选1种 ,120克/次,上午10时
2、浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
3、豆腐脑、鸡汁、牛肉汤等,1~2汤匙,可在下午6时添加
10个月婴儿食谱
主 食:母乳及其他(稠粥、面片、菜肉粥等)
餐次及用量:
母乳及其他主食喂养次数与9个月相同,只是在下午6时喂奶前可增加饼干、牛奶或稠粥等,这样做是为再次减少喂奶次数作好准备,比如将喂奶次数减为3次/日
辅助食物:
1水、果汁、鲜水果等,任选1种,120克/次,上午10时
2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
3嫩豆腐、鱼松等,1~2汤匙,可在下午6时添加
11个月婴儿食谱
主 食:
母乳及其他(稠粥、鸡蛋、菜肉粥、菜泥、牛奶、豆浆、豆腐脑、面片、烂面条等)
餐次及用量:
母乳上午6时、晚10时各1次
上午10时,稠粥或菜肉粥1小碗,菜泥3~4汤匙,鸡蛋
0.5个
下午2时,牛奶、豆浆或豆腐脑等,100克/次
晚6时,面片或烂面条1小碗
辅助食物:
1水、果汁、水果泥等,任选1种,120 克/次,上午10时
2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
3各种蔬菜、肉末、肉汤、碎肉等,适量,下午6时
4蛋类及其制品,可在上午6时添加,鸡蛋用
0.5个即可
12个月婴儿食谱
主 食:
母乳及其他(牛奶、豆浆或豆粉、面包干、馒头片、面包片、稀烂粥、菜泥、面片、面条、蛋泥、蛋羹、鱼肉、豆腐脑等)
餐次及用量:
母乳:上午6时、晚间10时
上午6时,牛奶、豆浆或豆粉,200克/次
上午10时,面包干、馒头片加稀烂粥1小碗,加菜泥1~2汤匙
下午2时,面片、面条加肉末、肉汤1小碗
下午6时,稠粥加蛋泥、蛋羹、鱼肉,或豆腐脑加鱼松1小碗
晚10时,牛奶200克/次
辅助食物:
1水、果汁、鲜水果泥、果酱等,120克/次,下午2时
2浓缩鱼肝油:2次/日,3滴/次
3肉类:每隔数日食1次,每次10~30克
4各种蔬菜、豆腐等,可逐步加大用量,每次食用50~100克
5白开水酌情饮用,以此锻炼婴儿用勺和杯子喝水的习惯。

有关婴儿饮食方面

14个月婴儿辅食食谱

  胎儿期是指从怀孕到分娩,约9个月,此期所需营养全部由母体供给,因此,妇女在怀孕期的饮食营养是否适宜,对胎儿的生长发育与健康极为重要。如果孕期营养不良,就易引起早产、先天性营养缺乏、先天性畸形,甚至出现死胎等。

  胎儿出生后,即新生儿期,开始独立依靠自身消化系统负担本身的营养。此期全身各系统的功能从不成熟过渡到初建和巩固,新生儿胃容纳量为30~60毫升,消化功能弱,吃到胃内的奶液需要3~4小时才能被消化。这一时期主要是适应阶段。

  从出生后28天到1周岁为婴儿期,这时期婴儿生长发育快,是孩子生长发育的第一高峰期,需要大量的营养物质。

  哺乳期婴儿摄取的营养是否充足、全面,这决定于乳母的膳食,乳母膳食不仅影响母体健康,也直接影响乳汁质量,影响婴儿生长发育和健康。母乳中的脂肪含量低,则母乳中的热能不足,乳母要多食用含脂肪较高的动物性食物;乳汁中蛋白质的70%来自膳食,因此,乳母膳食中要保证一定量的蛋白质,并且要摄取优质蛋白,比平时每天要多摄入20~30克,相当于100克动物性食品(肉类或蛋类)。婴儿对必需脂肪酸(EFA),包括亚油酸族的需要非常敏感,它对胎儿和婴儿的脑发育有重要作用,而且亚油酸有促进乳汁分泌的作用。EFA还有维持细胞膜完整性及皮肤屏障功能,婴儿如缺乏EFA,皮肤容易感染。母乳中含亚油酸高于牛乳4~5倍,若母乳不足或母亲患胆道疾病影响脂肪酸的吸收,婴儿4个月前就应添加含EFA较多的辅食,4个月后在食物中添加植物油。植物油中含亚油酸较高,在乳母膳食的烹调时,可以适当多用些植物油。如果母乳分泌正常,6个月以内的婴儿以母乳喂养可满足不饱和脂肪酸的供给,6个月以后,添加辅食应尽量采用含不饱和脂肪酸多的植物油。

  乳母膳食中脂溶性维生素含量对乳汁的影响较少,而水溶性维生素会随着乳母的膳食中该维生素的含量的多少而迅速变化,一般母乳中所含维生素均能满足婴儿的需要。有的乳母对肉禽蛋奶鱼吃得比较多,忽视了对蔬菜的摄入,使乳汁中水溶性维生素含量大大减少。如果牛乳喂养婴儿,其中维生素A、C含量较少。维生素C对婴儿的健康成长关系极为密切,是促进骨骼生长发育和健全牙齿必不可少的。维生素C还能促进铁的吸收利用,对婴儿缺铁性贫血有预防和辅助治疗作用。维生素C还能促进胶原形成,如果缺乏维生素C会损害胶原合成,使小血管脆弱而产生不同程度的出血。所以,乳母膳食要注意摄取含维生素C的食物,并在辅食中加喂含维生素C的天然桔汁、菜汁,以防婴幼儿缺乏维生素C。

  乳汁中一些主要无机盐,如钙、铁、锌、铜主要来自母体内的储备,膳食中补充过多,并不能直接提高乳汁中的含量,婴儿对无机盐的补充,应该通过母乳外的途径,合理的给予辅食。婴儿随着骨骼、牙齿的发育和血液的增多,对钙、磷、铁等需要量也相应增加,每日需要钙600~1000毫克、磷1000~1500毫克、铁6毫克。

  婴儿体内的铁是从母体带来的,其数量仅够维持3个月的,4个月以后的婴儿体内贮存的铁已经耗尽,母乳中铁的含量也减少,所以,应添加含铁丰富的辅食。按照我国营养学会修订的“每日膳食中营养供给量”要求,6个月以后的婴幼儿,每日膳食中需供给10毫克铁,因此,仅靠牛奶供给铁元素显然是不够的,应该在婴幼儿的辅食中添加含铁丰富的食物。含铁的食物很多,可根据婴儿的消化功能选择易于吸收的食物,如猪肝、瘦肉、黑木耳、海带、紫菜以及胡萝卜、黄瓜等。

  钙对婴幼儿的健康极为重要,婴幼儿缺钙可出现生长发育迟缓、出牙晚、牙畸形、走路晚、体格矮小、骨骼畸形等,其原因是母体或自身食物中缺钙,或婴幼儿对钙的吸收利用不良引起的。影响吸收的因素很多,但对婴幼儿来说,必须注意在摄取含钙丰富的食物的同时,补充维生素D,维生素D在动物食品、蛋黄、鱼肝油中含量较多。

  磷也是婴儿生长发育中必需的无机盐,母乳中钙磷的比例近于
2:1,牛奶中钙磷比例为
1.2:1,应增加含钙高而含磷少的食物,如绿叶蔬菜、苹果泥、蛋类等,以调整钙磷之比。

  锌对儿童的生长发育起着重要作用,婴儿6个月以内的每日锌需要量为3毫克,6~12个月为5毫克,以母乳喂养的不必补锌。喂牛奶的婴幼儿,由于牛奶内锌和大分子量配体结合,不易进入细胞,难以吸收。缺锌时,出现抵抗力差,头发稀疏,皮肤黄而无光泽,缺锌严重者表现为发育缓慢、骨骼发育障碍,为了预防婴幼儿缺锌,在喂牛奶的同时,喂辅食应选择含锌量多的食物,如肉泥、鸡蛋、蔬菜泥等。

婴儿吃什么比较健康?婴儿饮食

 细碎的蔬菜:将菜叶洗净后切碎,放入锅中加少量水煮熟,煮软后即可喂食。
 蒸全蛋:蛋打入碗中,加水或汤汁至8分满,放少许盐搅匀后,置于锅中蒸熟
  牛奶香蕉糊:这道菜含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、钾、磷、铁、锌、维生素c等多种营 养 素。香蕉有“智慧之果”的美称。婴儿食用此糊有益智作用,有利于大脑发育和骨骼的生长. 原料:香蕉20克,牛奶30克,玉米面5克,白糖5克。
  制作:1、 将香蕉去皮后,用勺子研碎。
  2、将牛奶倒入锅中,加入玉米面和白糖,边煮边搅匀, 煮好后倒入研碎的香蕉中调匀即可喂食。制作时一定要把牛奶、玉米面煮熟。
  土豆饼
  原料:小土豆1个 面粉1勺 牛奶1勺 洋葱末少许 盐1克 油适量 西兰花2小朵
制法:土豆煮熟后剥皮,捣成泥;
加面粉,牛奶,洋葱末,拌匀,做成小饼;
锅中放油加热后放入小饼两面煎熟,入盘; 西兰花煮熟,摆盘.
  南瓜饼
  原料:南瓜泥3勺 面粉2勺 糖1勺 奶油1勺
制法:将南瓜泥,面粉,糖搅拌;
制成小饼;
平锅内放入奶油,加热后放入小饼煎熟.
  鱼泥饼
  原料:鱼泥1勺 面粉2勺 水1勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油少许
点缀:香菜少许,樱桃西红柿1个
制法:将鱼泥,面粉,水,盐,葱末搅拌成糊状;
在锅内放油,加热后,用大勺舀糊摊成小饼;
将小饼放入盘内;
最后加香菜,樱桃西红柿点缀.
  肉末饼
  原料:肉末1勺 面粉2勺 盐200毫克 葱末1/2勺 油适量
点缀:胡萝卜花1个 香菜1根
制法:将肉末,面粉,水,盐,葱末搅拌均匀,成糊状;
锅内放入油烧热后,将一大勺肉糊倒入小煎饼锅内;
慢慢转动,制成小饼煎熟;
最后用胡萝卜花,香菜摆盘.
  葱花饼
  原料:面粉2勺 水2勺 葱末1/2勺 盐200毫克 油适量
制法:将面粉,水,葱末,盐加在一起搅成糊状;
把适量的油倒入煎饼锅加热;
舀一勺面糊倒入,将饼锅顺时针摇,使饼摊成圆形;
饼熟后放入盘中,用黄瓜片点缀.
  鸡蛋饼
  原料:面粉2勺 鸡蛋1个 水1勺 盐200毫克 油适量
制法:将鸡蛋搅打均匀;
加面粉,水,盐继续搅打成糊;
在饼锅内加油适量加热;
舀一勺鸡蛋糊均匀倒入饼锅,摇饼锅使蛋糊成薄饼;
将薄饼入盘.
  肉馅饼
  原料:肉末1勺 盐200毫克 葱末1勺 鸡蛋1个 油适量 香菜末少许
制法:将肉末,盐,葱末调和成肉馅炒熟;
将鸡蛋搅打成糊;
饼锅内加油适量加热,倒入鸡蛋糊,转动饼锅摊成蛋饼;
把肉馅放入蛋饼中,将蛋饼两边盖在馅上;
把熟肉馅饼放在盘中,在饼上撒上香菜末.

有关婴儿饮食方面

婴儿饮食

  婴儿饮食标准是什么
1、首先饮食结构应合理,既保证营养,又适合婴儿的口味.婴儿正处于生长发育阶段,应供给足够的钙,铁,锌等微量元素及蛋白质。
  2、婴幼儿食物,应由乳类变为粮食、蔬菜、鱼、肉、蛋等混合食物,以保证供给较全面的营养素,满足宝宝生长发育的需要,但是宝宝消化能力仍较弱,所以应该注意既要宝宝吃饱又要吃好,还要保证足够的营养。忌有刺激性及含纤维多、不易嚼烂的食物。
  3、在给宝宝添加辅食的同时,也要注意辅食的营养,以保证宝宝的饮食营养均衡。宝宝辅食的营养必须达到以下标准:含有维生素和矿物质,特别是保持正常身体功能所需的维生素类及铁和钙等。

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