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早点的做法,营养早餐怎样做?有食谱吗?

发布时间:2022-09-11 14:20:04 部份内容来源: 网络 阅读量:22

早点的做法

  用营养早餐开启新的一天!
  早餐四大基本原则:
一份优质的早餐,应包括优质蛋白(牛奶、鸡蛋、豆制品、瘦肉等),充足的碳水化合物(粥、米糊、包子、馒头、面条等),适量的蔬菜和水果(建议至少选一样,以蔬菜为宜),如果要早餐满分,3岁以上孩子可以吃少量坚果;在这4大原则基础上,因为秋季气候明显干燥,应该给宝宝多吃一些滋润的食物来防秋燥;建议吃一些粗杂粮和薯类,比如小米、燕麦、薏仁、红豆、红薯、芋头等;吃一些滋润的食物:莲藕、白萝卜、冬瓜、丝瓜、白菜、菜花、银耳、雪梨、百合、豆制品等;多安排一些富含胡萝卜素的食材,一般是深绿色和橙黄色的蔬果,比如西兰花(含量特别高)、胡萝卜、南瓜、菠菜、芒果、橙子等;灵活变通即可~美好的一天从早餐开始,秋季的早餐就该暖暖的,能量满满的;
30份学生营养早餐示例
幸福的一天从早餐开始!
  厨房是一个具有“魔法”的地方
30款学生早餐示例,没有灵感的时候,来看看!图片来自儿童营养之家的儿童营养师王艳老师!
  ​
第一款:
南瓜馒头+小米红枣粥+煮鸡蛋+炒杂蔬+水果;
第二款:
蛋液煎饺+燕麦牛奶粥+紫甘蓝油麦菜;
第三款:
紫菜蔬菜小馄饨+玉米+杨桃;
第四款:
杂粮馒头+炒杂蔬+煮鸡蛋+牛奶+红枣核桃;
第五款:
青菜牛肉面+牛奶+圣女果;
第六款:
亚麻籽奶香软饼+杂粮米糊+芦笋蘑菇炒蛋;
第七款:
杂蔬炒饭+西红柿蛋汤+杨桃;
第八款:
山药粥+煮鸡蛋+清炒生菜+奶香玉米饼;
第九款:
蛋炒饭+杂蔬紫菜汤+小西红柿+玉米;
第十款:
紫薯馒头+牛奶燕麦+煎蛋+生菜;
第十一款:
彩色蔬菜小馄饨+苹果+玉米;
第十二款:
面疙瘩汤+鸡蛋+甜瓜;
第十三款:
西红柿双花鸡蛋意面+圣女果+蛋羹+牛奶;
第十四款:
萝卜木耳猪肉饺子+杂粮米糊+猕猴桃莲雾;
第十五款:
花生杂粮粥+亚麻籽小饼+蘑菇炒小白菜+鸡蛋;
第十六款:
南瓜奶香松饼+煎蛋+香菇油菜+香蕉+杂粮粥;
第十七款:
胡萝卜肉馅馄饨+蒸玉米+紫薯+红心芭乐;
第十八款:
紫薯小肉包+空心菜+苹果+牛奶+红枣核桃;
第十九款:
烧麦+鸡蛋+空心菜+圣女果+牛奶;
第二十款:
牛奶燕麦+发糕+白菜胡萝卜+鸡蛋+梨子;
第二十一款:
意大利面(意面、西红柿、蘑菇、洋葱、鸡蛋)+西瓜+红枣核桃豆浆;
第二十二款:
南瓜发糕+牛奶燕麦+西蓝花香菇+蒸蛋羹;
第二十三款:
紫米发糕+山药+青菜+鹌鹑蛋+坚果+圣女果+牛奶;
第二十四款:
胡萝卜花卷+炒杂蔬+杂粮米糊+鸡蛋
第二十五款:
豆腐炒杂蔬+鸡蛋+馒头+杂粮豆浆;
第二十六款:
水饺+香菇青菜+粥+火龙果+坚果;
第二十七款:
菠菜馒头碗+杂蔬猪肉粒+杂粮米糊+橙子;
第二十八款:
菠菜肉包+杂粮米糊+鸡蛋;
第二十九款:
杂粮核桃馒头+西红柿花菜+青菜蛋汤+火龙果;
第三十款:
杂粮粥+芋头+西红柿炒蛋+甜瓜:
用普通的食材,搭配出均衡营养的早餐,为孩子的健康成长奠定基础,开启元气满满的每一天!
  ♥♥♥苗妈
订阅号:儿童营养师闫玲玲
个人微信:helloyingyang;(需备注添加理由,只分享,不闲聊)
苗妈:闫玲玲,注册营养技师,自媒体人,国家高级营养师,80后妈妈,从事营养工作7余年,擅长功能性食谱、瘦身食谱的研究与开发;儿童营养之家创始人,儿童营养群和儿童营养早餐班已累计800余名学员;享瘦减脂营创始人,已指导1000余名产后妈妈健康瘦身!做一名接地气的营养师是我的目标;希望我的食谱能带给你灵感,我的文字能带给你温暖!
  学靠谱的儿童营养早餐,来儿童营养之家吧!
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早点的做法,营养早餐怎样做?有食谱吗?

早餐做法大全,早点的做法

  土豆鸡蛋饼
  主料:土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料:香葱适量
调料:盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤:
1:材料图。(土豆、鸡蛋、葱花)
2:取个较大的碗,装少量清水,土豆洗净去皮,直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色,如果立即操作,也可省略此步)
3:调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
  4:磕入鸡蛋搅拌均匀。
  5:加入3大勺面粉拌匀。
  6:最后加入葱花拌匀。
  7:平底锅稍微预热后刷上一层薄油,改中小火,下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8:大约2分钟左右,饼底部已熟,晃动锅,饼会离开锅底。
  9:翻面继续煎熟。
  10:出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃,香味能浓郁)
碗中的清水不要加多了,多了的话需要加入的面粉就多,那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作,也可直接把土豆刨成丝,然后加入鸡蛋。摊饼之前,锅不要烧得太热,太热了,饼糊一下锅就熟,便不会流动,也就较难摊平。
  刚下锅时铺平以后不要动,底部煎熟以后,只要晃动锅,饼会自己离开锅底。
  这样的土豆饼煎至两面稍微焦黄的会更香。

早点的做法,营养早餐怎样做?有食谱吗?

快速简单的早餐做法

  营养早餐有很多种,要是简单的:一个蛋,一黑豆浆加上一个菜饼。
  还有:
早餐藕饼
  原料: 鲜藕、火腿、木耳、葱、鸡蛋、面粉、盐、酱油、香油、胡椒粉、鸡精
做法:1.鲜藕,木耳,火腿,葱分别切碎。
  2.鸡蛋打散倒入拌匀。
  3.倒入适量面粉。
  4.加入少许盐,味极鲜酱油,香油,胡椒粉,鸡精,搅拌均匀成稠糊。
  5.用大勺挖些许面糊入锅,煎至两面金黄即可。
骨肉相连青豆粥
材料:
粥底一锅、青豆100克、骨肉相连鸡肉串200克(已经煨好了佐料的鸡肉串,超市里可以买得到);
做法:
1、把骨肉相连鸡肉串从竹签上退下,和粥底一起煮15分钟;
2、加入青豆,旺火煮10分钟;
3、鸡肉口感香脆醇香,非常简易又好喝的一道粥。

简单学生早餐食谱大全及做法图解

  超萌的南瓜饼
  南瓜250g、糯米粉150g、玉米淀粉40g、砂糖50g
做法
1.南瓜切成小块,放入锅中隔水蒸熟,十分钟就可以了
2.用擀面杖之类的东西把煮熟的南瓜捣成泥
3.用筛网或者纱布挤出多余的南瓜汁
  4.将糯米粉,淀粉,砂糖,一次性加入南瓜泥里,揉成面团,按照我这个量的话面团柔软度刚刚好,容易塑型
5.揉好的面团是光滑略有硬度的,太软的不好成型,这里说一下大家可以按照配方预留出10到20g糯米粉,然后根据面团柔软度适量添加
6.将面团分成25g到30g左右的小面团
7.包入巧克力或者其他馅料,据说果酱不太好包,我是德芙直接掰块,然后封口再次揉圆,上面轻轻压扁
  8.压扁后用牙签压出三道线,力度稍微大点,以免蒸熟了痕迹变浅
9.压出三道线以后,用牙签在两侧稍微整形
10.装饰南瓜柄,这里可选材料就比较多了,黄瓜皮,葡萄干,枸杞,话说我用的是柠檬皮。。
  11.用油纸垫好,或者刷一层油,防止粘住,留一定间隙,入锅
12.冷水蒸8到10分钟即可。这里还要说一下(我好啰嗦)( `)蒸熟后一定晾最少五分钟,这样不沾手不沾筷子!我用油纸从来没沾过……
13.晾凉就开吃吧~又Q又香甜~~~
14.可爱的小南瓜们~
椒盐油酥饼
  面粉200克,椒盐,油
做法:
1.取150克面粉,加入适量的温水,揉成光滑的面团,盖上保鲜膜饧20分钟
  2.将剩下的50克面粉中加入适量的椒盐拌匀
  3.将适量的油烧热,倒入拌有椒盐的面粉中搅拌均匀即成椒盐油酥
4.将饧好的面团放在撒有一层薄粉的案板上揉搓成条,再分成四个剂子
5.用擀面杖将剂子擀成约
0.2厘米厚的长方形面皮,再均匀地涂上一厚油酥
6.将涂好油酥的面皮由长边卷成条,两手捏住面条的两端,轻轻地将其拉长
7.将拉长的面条盘卷起来,将收口藏在下面,再用擀面杖将其擀成约
0.4厘米厚的圆饼
  8.平底锅内放油,下入面饼,小火将其煎黄一面后翻面,最后煎至两面金黄熟透后即可.

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